Tuesday, January 6, 2015

Patagonia偷聖誕2014 Chapter 1.2: 17小時的浪漫巴黎

隨意亂逛不知不覺已差不多是午餐時候.  去餐廳途中經過 Patrick Roger, 上年我們試過他的朱古力就愛上了! 好香好滑的朱古力, 有我最喜愛的Lemon Basil, 味道很突出, 比起La Maison du chocolat 的還要細膩! 

Patrick Roger除了是一位巧克力大師他還是一位雕刻家. 他把巧克力當作媒體雕刻成不同的藝術品. 
今年聖誕他們的櫥窗設計是企鵝, 好巧我們今趟旅程就要去看企鵝呢! 想不到先看到的是巧克力企鵝!

Patrick Roger
www.patrickroger.com




Ney在出發前搜尋了這間餐廳 Joséphine "Chez Dumonet" 說他們的招牌菜是封油鴨脾 Confit de Canard 和 紅酒燉牛肉, 他叮囑一定要預先訂座所以我在出發前一星期特意打電話預約! 
從Saint Germain 走過去要半小時的腳程. 沿途看見其他餐廳都好像沒甚麼人客, 心想巴黎人都幾點才吃午餐的?! 
到了餐廳, 裡面都坐滿了人, 還好我們有訂座! 原來其他餐廳沒客人是因為客人都跑進 Chez Dumonet!
說到在巴黎吃飯就頭痛. 第一, 不是每間餐廳都有英文menu, 這間就沒有! 第二, 巴黎人大鼻全世界都知. 但其實巴黎餐廳的侍應先生們才是最最最大鼻! 從我們在餐廳坐低之後我們就好像消失了一樣, 侍應把我們當空氣看待. 餐牌等10分鐘後遞上. 點餐再等15分鐘. 就算中間你和侍應有幾多次眼神接觸, 手在空氣中揚幾多次, 他們通通當看不見! 巴黎餐廳侍應的態度我們真的不敢恭維!

好了說回食物. 還說油封鴨是招牌菜, 是我不夠運氣廚師剛好今天心情唔靚嗎? 怎麼可以煮得這麼乾?! 唉, 浪費了好好一隻鴨脾. 燉牛肉就真的不錯, 味道很濃郁. 最好吃的是甜品 Millefeuille. 千層酥脆中間夾著custard好好吃喔! 坐傍邊的法國人說這個甜品很有名, 就算我們有多飽也要把它吃完! 
餐前酒是贈送的.

煎得太乾了...

這牛肉燉得好淋, 味道濃郁.

Millefeuille 層與層之間還有焦糖增加口感!

吃飽之後我們就散步去鐵塔. 
因為冬天的關係, 太陽很早就收工了. 天早黑我們可以看到閃閃鐵塔!







入夜後我們走到在 Champs-Élysées 的 Christmas Market. 
這個Christmas Market 感覺就像我們的年宵市場. 
有賣精品, 毛公仔, (過)時裝, 冷頸巾...反正都是有的沒的, 跟聖誕扯不上關係的東西.
最詭異的是Market裡有很多檔賣自拍神器, 是鴨寮街賣HK$20的那款, 這裡竟敢索價€20! 還不包遙控器! 傻的嗎? 

走到Christmas Market的盡頭就會看到摩天輪

坐車回CDG機場之前, 在Opera對面找了一間cafe放空一下.
這個境應該是不會看膩的.

又要起飛了. 13.5小時後我們將再踏足南美!





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