Patagonia偷聖誕2014 Chapter 3.2: 山谷中的精靈屋 Hosteria El Pilar

原本預訂這間 Hosteria El Pilar 時已經知道它離 El Chalten鎮中心有比較遠, 可是沒想到原來距離有14km而且差不多全是碎石路, 坐車很顛簸!
雖然地點上比較不方便, 但它也有優勝的地方, 就是能夠更接近大自然! 而且徒步 Los Tres的路線起點就在這小屋的旁邊!

Check-in時發現櫃台的小伙子有點像足球員美斯! 但他後生好多! 哈哈!

我們被派到尾房10號. 一進房間, 嘩~~ 好大的房間啊! 洗手間呢? 都好寬倘呀!
雖然只是很basic的設備又沒有上網, 手機連訊號都收不到(!!), 但這樣才能讓我們這些城市人好好的放低煩惱, 放鬆心靈, 回歸自然.

床又大又舒服! 每晚倒下去5分鐘內就進入夢鄉, 完全沒有失眠問題!

放低背包, 梳洗一下之後我們就出去晚餐. 

這裡有一個小小小餐廳, 3道菜的晚餐只是 250pesos/人. 在tripadvisor看到其他人說他們的晚餐都很不錯, 我們亦不想再坐半小時回鎮去找餐廳, 所以今晚晚餐就在這裡吃吧!

經過客廳, 火爐邊坐了兩對夫婦正在吹水吹得起勁. 

反正晚餐還未準備好, 我這個八婆又走去襯墟! 

住青年旅舍或這種小型hosteria的好處就是很容易認識其他國家的旅客, 和他們交換旅行情報, 談東說西又一晚! 

這兩對中年夫婦分別來自德國和溫哥華. 

說起這對溫哥華夫婦就要給他們十個讚! 原來他們是自駕遊. 從溫哥華開車來到 El Chalten!! 這真的不是開玩笑!  我聽到時的反應是整個呆掉, 下巴差點跌到地上!

他們用了4個月邊駕邊玩的來到 El Chalten, 之後還要開車到烏蘇懷亞Ushuaia呢!  好勇敢, 好厲害, 好佩服, 好羨慕!

德國夫婦到處遊歷, 他們都喜歡行山和大自然. 可以環遊世界真幸福!

之後幾天還跟他們交換了很多旅遊趣事. 

說說笑笑很快晚餐已經準備好了.

今天高興, 來支阿根廷 Riesling 吧! 好喝!

我的頭盤是芝士雜菜湯, 好味道!

Ney的頭盤是烤羊卷, 份量多到像主菜!

我的主菜是牛扒配紅莓汁. 味道比起之前在BA的 Steak by Luis好呀!

Ney的主菜是三文魚配千層酥. 我不喜歡! 

Ney說他吃不下甜品, 但我聽到甜品有 raspberry mousse就飽都要食啦! 哈哈! 

這天要早點休息, 因為明天要行很多路啊! 

Patagonia偷聖誕2014 Chapter 3.1: 移動日

7-Dec-2014 移動日

今天是移動日. 我們乘坐晨早6:20am的LAN航班由BA飛往 El Calafate. 飛行時間 3 hr 25 mins.
從Recoleta區坐的士到AEP機場大約要 150 pesos.

還好BA的清晨氣溫比較低我們才能把冬天衣服都穿上身上機, 不然一定會熱死!

俯覽阿根廷Patagonia的地貌

阿根廷這邊的Patagonia比較寒冷乾燥, 降雨量亦少, 所以形成了廣泛地區都是荒漠. 可是只是一界之隔的智利, 地貌就跟這裡截然不同. 之後的文章會再詳細提及.

在機場等候行李運輸帶旁邊有地圖介紹在Santa Cruz的 El Calafate 以及周邊的安第斯山脈.

這是 El Calafate的市內街道圖. 紫色highlight是市內主要街道.

一步出抵達大堂就看見有人舉著寫有我名字的紙牌, 我是甚麼時候預訂了接載服務呀?!
好像是有寫過一封email詢問出 El Calafate town的價錢, 但最後我都沒有確認呀...
算吧, 反正來回機場的接載服務不貴而且還可以直接送我們到hostel.

接載公司是以小巴逐一將客人送到他們所住的hostel. 這樣我們可以順便快速參觀一下這個小城市的每一處.

Ves Airport Shuttle y Excursiones
http://www.vespatagonia.com.ar/


接載小巴把我們送到hostel之後, 我們先問一下hostel能否讓我們寄存行李幾個小時, 因為 El Calafate不是我們今天的終點站. 我們之後還要到Bus Terminal 買巴士票轉大巴前往215km以外的另一個小鎮 - El Chalten.
Hostel大媽知道我們訂了幾天後的房間之後就讓我們暫時寄存背包, 等買好車票吃完lunch之後再回去領回.

Bus terminal裡面有幾間營運往返 El Calafate 和 El Chalten的巴士公司, 價格都差不多.
我們選了 Caltur 這間公司, 原因就是因為它離Bus Terminal入口最近!

Curtur 
http://www.caltur.com.ar/caltur/ingles/quienes.html
來回El Chalten的套票: 550 pesos. 另加 5 pesos terminal tax.


買好車票後還有差不多2個小時才開車, 我們就走到主要街道 Avenida Libertador 去找吃的.
Avenida Libertador 就像這個市的 downtown, 大部份的商店和餐廳都在這條街道上面, 蠻方便的. 

在 Libertador大道上有一個小小露天購物中心, 裡面有十數間售賣手信和朱古力的店舖.

其中一間手信店外面放著一個古怪精靈, 好醜! 

我們就在這裡找了一間可以上網的 (唉城市人!) cafe吃午餐. 

飲品很快就來了...

可是食物等了九世才到! 我們邊等邊著急. 看著還有20分鐘就要回到 bus terminal, 食物來到我們用倒的倒入胃裏去!  

我點的蛋餅真的有夠難吃! 激死人! 

勸大家如果有機會去的話請不要order食物, 入去喝杯熱飲上上網好了!

來到 El Calafate 馬上就能體驗 Patagonia的風有多強! 看一下 Ney的褲管都被風吹脹了!

巴士上遠眺阿根廷湖. 她翡翠綠的湖水就好像加了色素一樣!

沿途經過的乾旱草原. 沒有空氣污染的天空特別藍.

Patagonia 的天氣就是變幻莫測. 30分鐘後厚厚的雲層替代了藍天.

差不多3個小時之後我們來到 El Chalten. 

這裡比 El Calafate更大風! 好凍啊!

我約了hostel的人5:30pm才來車站接我們. 我們就先把握時間去報名之後幾天要參加的攀冰團.

辦妥攀冰團後我們回去巴士站. 可是等了30分鐘都沒有人來接我們! 還好巴士站有暖氣, 否則我們都冷死了!  

後來又等了十幾分鐘, 我忍不住厚起臉皮去問人借電話打去hostel問個究竟.

Hostel說他們有到車站接我們, 不過是在2個小時之前!!! 找不到我們所以又回去了! 

分明就是忘了我約了他們 5:30pm! 激死!

最後6點多才再到車站接我們. 去到hostel都快晚餐時候了. 

Patagonia偷聖誕2014 Chapter 2.2: 不浪漫的結婚週年慶

12月6日這天是我跟Ney的5週年結婚紀念日. 上年我們在Humahuaca過, 今年就在BA過, 下年希望可以繼續在南美慶祝!
今年我建議來個特別點的, 不是只有我和他兩個人的. 我找了一間在Palermo區吃傳統阿根庭燒烤的私房菜. 這裡每次招待10多個人, 像一個私人派對.  廚師 Luis 是一個熱愛烹飪的上班族. 他每星期抽3-4天下班後就到私竇製作傳統阿根庭 Asado.

我們是最先到達的客人. 負責招待的Diego和我們閒談一下之後就為我們介紹今晚的牛扒和其他食材. 之後我們可以隨便享用餐前小吃和餐前酒.

之後來了一對阿根庭胖情侶. 他們到達後馬上到小吃區開餐. 我和Ney都替其他還未來到的客人擔心, 因為胖胖快要把桌上的小吃吃完了!

厚厚的阿根庭牛扒! 未吃先飽了!

餐前小吃

這是今晚pairing的紅白餐前/後酒

Asado 烤肉是阿根庭的傳統菜之一. 烤肉的整個過程是在無明火的炭火中完成. 阿根庭人會先把炭放在最底層, 然後在上面燃點樹枝樹葉或紙皮之類的易燃物品去引燃碳. 等到碳都點燃好之後就把它們移到旁邊燒烤的鐵網下面. 這時碳粒已經再沒有火燃燒著, 可是溫度仍然很高足以烤熟肉類. 

等所有客人到齊我們就開餐了! 

頭盤是蔬菜沙律. 吃肉之前先吃點蔬菜打底會比較沒那麼油膩! 

之後就是牛拼盤. 當中有阿根庭烤肉不能缺少的 chorizo和我最怕的血腸! 

還有牛的內臟和烤芝士. 全部都好鹹呀...

這個味道有點像我們香港的辣油, 是用來配chorizo吃的.

主角來了! 阿根庭人非常引以為傲的阿根庭牛排!

烤得很香又準確. 可是他們的牛排真的很瘦. 沒有脂肪夾在肉與肉之間, 吃起上來就有點鞋... 

但是他們的確把肉烤得很香, 只能說這牛排不是我塊扒...吃了1/3塊我就停手了.

甜品是 Dulce de leche cheesecake.

南美人都好愛 dulce de leche喔! 

*Dulce de leche 是 慢煮煉乳. 就是把煉乳煮到焦糖化.

今晚參加私房Asado的客人有來自德國的, 墨西哥的, 還有本土的阿根庭人. 

整晚的氣氛都不錯. 我們跟墨西哥一家談了很多有關香港和他們國家的事. 談到毒品對墨西哥人民的禍害和影響以及他們政府是如何腐敗. 真的令人很慨嘆, 到底他們的人民何時才能走出陰霾, 無懼惡勢力堂堂正正地做正當生意呢...

一頓晚餐的時間讓我們學到了更多有關南美的事, 結識來自世界不同地方的朋友交換旅遊情報, 這真是一個不錯的體驗! 感謝老公不介意這個不浪漫的結婚週年慶而又樂在其中! 

Cariño, feliz aniversario cinco años! Te amo! 

Patagonia偷聖誕2014 Chapter 2.1: 布宜諾斯艾里tea!

又再看一遍 The Hundred-Foot Journey, 好好的睡了幾小時, 吃個早餐, 眨下眼就過了13個多小時, 我們的雙腳又踏足在阿根庭的土地了! 想到再過一下我們又可以坐在 Cafe Victoria 的露天茶座邊喝啤酒邊享受太陽給我們補給Vitamin D就好興奮!

今次到BA 主要是轉內陸機到 El Calafate (和再到Cafe Victoria tea一tea), 逗留不超過24小時, 所以我們今次住在較近 AEP機場 (和Cafe Victoria ) 的 Recoleta區.

酒店就在 Cementerio de la Recoleta, 要參觀墓園的話很方便. 附近還有cafes, 便利店, pharmacy, shopping centre, 找換店... 反正這個地點就是安全又便利!

酒店的入口有電子門鎖. 要由大堂職員按扭才能進入確保安全. 其實這區不屬於高危地帶但酒店仍安裝這設備令客人都倍感安心!

Check-in後我們到附近的找換店把一堆美金換成一大疊pesos! 這間找換店的 blue dollar rate 是US$1:ARS12.1. 雖然比起我們在網上查看的滙率低一點, 可是卻不用專程坐車到 Florida Street找安全可靠的找換店然後擔驚受怕地抬錢回酒店, 滙率低一點也就算罷.

安頓好背包和一堆鈔票之後已經差不多下午2點了. 馬上到 Cafe Victoria hea tea + 曬太陽去!

Cafe Victoria 的露天茶座位於百年老樹旁邊. 坐在這裡邊喝酒邊聽著鳥聲和人聲真的好寫意!

Patagonia偷聖誕2014 Chapter 1.2: 17小時的浪漫巴黎

隨意亂逛不知不覺已差不多是午餐時候.  去餐廳途中經過 Patrick Roger, 上年我們試過他的朱古力就愛上了! 好香好滑的朱古力, 有我最喜愛的Lemon Basil, 味道很突出, 比起La Maison du chocolat 的還要細膩! 

Patrick Roger除了是一位巧克力大師他還是一位雕刻家. 他把巧克力當作媒體雕刻成不同的藝術品. 

今年聖誕他們的櫥窗設計是企鵝, 好巧我們今趟旅程就要去看企鵝呢! 想不到先看到的是巧克力企鵝!

Patrick Roger

www.patrickroger.com

Ney在出發前搜尋了這間餐廳 Joséphine "Chez Dumonet" 說他們的招牌菜是封油鴨脾 Confit de Canard 和 紅酒燉牛肉, 他叮囑一定要預先訂座所以我在出發前一星期特意打電話預約! 

從Saint Germain 走過去要半小時的腳程. 沿途看見其他餐廳都好像沒甚麼人客, 心想巴黎人都幾點才吃午餐的?! 

到了餐廳, 裡面都坐滿了人, 還好我們有訂座! 原來其他餐廳沒客人是因為客人都跑進 Chez Dumonet!

說到在巴黎吃飯就頭痛. 第一, 不是每間餐廳都有英文menu, 這間就沒有! 第二, 巴黎人大鼻全世界都知. 但其實巴黎餐廳的侍應先生們才是最最最大鼻! 從我們在餐廳坐低之後我們就好像消失了一樣, 侍應把我們當空氣看待. 餐牌等10分鐘後遞上. 點餐再等15分鐘. 就算中間你和侍應有幾多次眼神接觸, 手在空氣中揚幾多次, 他們通通當看不見! 巴黎餐廳侍應的態度我們真的不敢恭維!

好了說回食物. 還說油封鴨是招牌菜, 是我不夠運氣廚師剛好今天心情唔靚嗎? 怎麼可以煮得這麼乾?! 唉, 浪費了好好一隻鴨脾. 燉牛肉就真的不錯, 味道很濃郁. 最好吃的是甜品 Millefeuille. 千層酥脆中間夾著custard好好吃喔! 坐傍邊的法國人說這個甜品很有名, 就算我們有多飽也要把它吃完! 

餐前酒是贈送的.

煎得太乾了...

這牛肉燉得好淋, 味道濃郁.

Millefeuille 層與層之間還有焦糖增加口感!

吃飽之後我們就散步去鐵塔. 

因為冬天的關係, 太陽很早就收工了. 天早黑我們可以看到閃閃鐵塔!

入夜後我們走到在 Champs-Élysées 的 Christmas Market. 
這個Christmas Market 感覺就像我們的年宵市場. 
有賣精品, 毛公仔, (過)時裝, 冷頸巾...反正都是有的沒的, 跟聖誕扯不上關係的東西.
最詭異的是Market裡有很多檔賣自拍神器, 是鴨寮街賣HK$20的那款, 這裡竟敢索價€20! 還不包遙控器! 傻的嗎? 

走到Christmas Market的盡頭就會看到摩天輪

坐車回CDG機場之前, 在Opera對面找了一間cafe放空一下.
這個境應該是不會看膩的.

又要起飛了. 13.5小時後我們將再踏足南美!